¿Tu cuchillo ya no corta como antes y no sabes por qué? Tal vez estás cometiendo alguno (¡o varios!) de estos errores sin darte cuenta. En esta guía te mostramos 21 cosas que, aunque parecen inofensivas, están acabando con el filo de tus cuchillos día tras día. ¡Descúbrelas y empieza a corregirlas antes de que sea demasiado tarde!
¿Tu cuchillo se desafila muy rápido y no entiendes por qué? En este post te contamos de manera sencilla y con ejemplos reales cómo cuidar el filo en el uso diario. Desde la superficie donde cortas hasta cómo y dónde guardas tus cuchillos… todo cuenta. Aprende los errores más comunes y cómo evitarlos para que tus cuchillos duren más afilados, más tiempo.
¿Sabías que una mala lavada puede arruinar el filo de tu cuchillo? En este artículo te explicamos paso a paso cómo lavar tus cuchillos de forma segura y correcta para alargar su vida útil y evitar accidentes. Ideal para cocineros, aficionados, amantes de la cocina o cualquiera que quiera mantener sus herramientas en perfecto estado.
